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蒜蓉荷兰豆的做法步骤

1.荷兰豆洗净，摘掉头尾和丝络，洗净

2.蒜切成碎末

3.炒锅放油，放入蒜末炒出香味

4.放入荷兰豆煸炒

5.煸炒至全部变色断生，放盐调味，炒匀后盛出即可；勿放水

小窍门&温馨提示

嫩的荷兰豆非常好熟，一定不用放水，放水口感会打折。